Alaska Rotlachs (Sockeye)

Apéro Strips (Candies), doppelt geräuchert

Streifen für einen kleinen, aber sehr feinen Apéro, WIldlachs-Tatar

Apéro, Grundbasis für Wildlach-Tatar

CHF 13.50

  • 0.1 kg
  • verfügbar

Alaska Rotlachs (Sockeye)

Rotlachs einfach geräuchert, geschnitten

Alle geschnittenen Portionen stammen aus kommerziellem Fischfang vor der Küste Alaskas.

CHF 14.00

  • 0.1 kg
  • verfügbar

Alaska Rotlachs Sockeye

Rotlachs, Halbe Seite, ungeschnitten

Das Gewicht einer halben Seite kann je nach Fischgrösse variieren und bis über ein halbes Kilo erreichen.

Aktueller Kilopreis: CHF 99.00

CHF 35.00

  • verfügbar

Alaska Rotlachs Sockeye

Rotlachs, Ganze  Seite, ungeschnitten

Das Gewicht einer  Seite kann je nach Fischgrösse variieren und bis über 1 Kilo erreichen.

Aktueller Kilopreis: CHF 99.00

CHF 70.00

  • verfügbar

Alaska Rotlachs Sockeye

Filet ROYALE ungeschnitten

Das Gewicht eines Filets kann je nach Fischgrösse bis zu 600g erreichen.

Aktueller Kilopreis: CHF 140.00

CHF 49.00

  • verfügbar

Riesengarnelen BLACK-TIGER

Eden Shrimps aus Silvofishery - ohne Kopf

EDEN SHRIMPS werden im naturnahen Silvofishery-System im Ökosystem der Mangrovenwälder aufgezogen,

d.h. keine zusätzliche Fütterung, keine Medikamente, sowie kein Einsatz von Chemikalien und Farbstoffen.

CHF 8.00

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden

Rauchlas Fischli

Rauchlachs Meerrettich Fischli im Dillteig

Aus Berner Biokulturen

CHF 12.00

  • verfügbar